古浪县古浪镇市场监管所聚焦校园食品安全监管痛点，以“互联网+”为抓手，全面推进学校食堂和“小饭桌”“互联网+明厨亮灶”建设，通过科技手段实现后厨监管可视化，为校园食品安全筑起坚实防线，让学生安心、家长放心。

该所依托“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，在学校食堂与“小饭桌”的食材验收、加工制作、清洁消杀等关键环节，实现全流程实时影像上传与公开，后厨操作变身“阳光直播”，监管人员可通过后台远程查看，全方位掌握餐饮操作动态。目前，该所已完成辖区5所学校食堂及“小饭桌”的智慧监管平台全覆盖部署，上线7个高清监控点位，构建起“物防+人防+技防”三位一体的监管体系。（记者徐天军 通讯员付晓平）